【銀座】食通が唸る究極の焼鳥体験。ワインと焼鳥のペアリングが楽しめる「銀座 井」
煌びやかな銀座の街並みを一本入った路地裏に、ひっそりと佇む隠れ家のような焼鳥店をご存知でしょうか? 今回ご紹介するのは、食通たちが足繁く通うことで知られる「焼鳥 銀座 井」。単なる焼鳥屋というにはあまりに贅沢で、一皿ごとに感動と発見がある、まさに大人のための空間...
煌びやかな銀座の街並みを一本入った路地裏に、ひっそりと佇む隠れ家のような焼鳥店をご存知でしょうか? 今回ご紹介するのは、食通たちが足繁く通うことで知られる「焼鳥 銀座 井」。単なる焼鳥屋というにはあまりに贅沢で、一皿ごとに感動と発見がある、まさに大人のための空間...
煌びやかな銀座の街並みを一本入った路地裏に、ひっそりと佇む隠れ家のような焼鳥店をご存知でしょうか? 今回ご紹介するのは、食通たちが足繁く通うことで知られる「焼鳥 銀座 井」。単なる焼鳥屋というにはあまりに贅沢で、一皿ごとに感動と発見がある、まさに大人のための空間...
恵比寿で、仕事帰りに仲間と集まるお店を探していませんか? 美味しくて、居心地の良い場所、そして駅からも近い好立地な場所であれば最高ですよね。 今回ご紹介するのは、恵比寿駅からほど近い路地裏に佇む人気イタリアン「サンタルチア」。温かみのある空間で、本格的でしっかり...
恵比寿で、大切な人との会食や接待に使えるお店を探していませんか? 賑やかな雰囲気の中で、上質な料理とワインを心ゆくまで楽しみたい。そんな願いを叶えてくれるのが、今回ご紹介する「ル・リオン」です。恵比寿の路地裏に佇むこのビストロは、本場パリの空気を感じる活気あふれ...
大切な人との記念日、いつもより少し贅沢なデート。そんな特別な日にぴったりの場所を探していませんか? 今回ご紹介するのは、神楽坂の閑静な路地裏にひっそりと佇む、大人のための隠れ家「銀座 六覺燈 神楽坂店」。銀座に本店を構える名店が、神楽坂の街並みに溶け込むようにし...
大切な記念日や特別なデート。そんな時に選ぶお店は、ただ美味しいだけでなく、雰囲気やサービスにもこだわりたいものですよね。今回ご紹介するのは、まさにそんな 特別な日にぴったりな焼肉店、青山にある「焼肉 青山外苑」 です。 「焼肉 青山外苑」は、 熟成肉や希少部位を専門とする高級...
「今日はガッツリ美味しい肉が食べたい!」そう思った時、多くの肉好きの頭に真っ先に思い浮かぶお店の一つが、 ウルフギャング・ステーキハウス ではないでしょうか。ニューヨークで創業し、世界中に展開するこのステーキハウスは、 熟成肉(ドライエイジングビーフ) を看板メニューとし、肉本来...
毎日の食卓に、ちょっとした贅沢を取り入れたい。そんな風に思っている方も多いのではないでしょうか。今回は、私が個人的に心からおすすめしたい、まさに 「日常を格上げするパン」 をご紹介します。それが、 帝国ホテル ホテルショップ「ガルガンチュワ」で販売されている最高級食パン「セルン」...